132庄稼油坊两头忙-《叫花夫妻小庄园》
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荷花湾的荷花现在是开得最妖娆的时候,有的浓妆,有的淡彩,全是极尽鲜艳。
花儿暂时无心欣赏,抓着网子的把手,一网就捞了下去。
要是说浮萍,捞上来不少,要是说鱼,却一条也没逮到,有两条草鱼碰到了网子,跃出水面得一尺高,最终又落回了水里。倒是有几条一寸半长的河虾给捞了上来,放在小翠的篮子里。
花儿心想,这要是大水,早就把鱼捞上来了。大水沾这个方面,本事大着哪。
照着鱼的影子下网,费了半天劲,一网换一个地方,捞上来六条半尺多长的草鱼,还有几条小一些的其他鱼,花儿只认识其中的鲫鱼,全是从田螺河游进来蹭鱼食吃然后出不去的,这样养着也好,花儿又把小鱼扔了回去。
六条鱼,半大的虾捞了二斤,放在篮子里,然后掐了朵粉色荷花,提鱼扛网拿荷花,姑侄两人回吉祥院了。
小莹娘见到鱼,惊喜地说,春天买来的小鱼苗都长这么大了,还是养着吧,鱼在咱们这地方是很贵的!花儿说,大家累了一天,该吃点好的。大水哥告诉我,一年的草鱼能喂到一斤半重,二年的都能四五斤。干娘,得感谢小莹,是她两口子把鱼苗送过来的呢。
大鱼在此地是稀罕物,这些鱼不算大鱼,也是半大的鱼了,虾就更别提了,就像有的地方,长到了二十岁也没见过螃蟹,当地人很少能吃到大一点的河虾。
高大娘和小莹娘就去收拾鱼,去鳞掏腹。花儿炸虾,用白面加盐裹了洗净的虾。豆油花儿有的是,于是猛火热油,炸出来显得数量还多。
那边另一锅就把清理好的鱼下锅炖了,紧火收汁,再慢慢炖了。
男人一行进屋的时候。鱼也是刚刚炖好。大水也没想到花儿会去网鱼,只是见了菜式不错,就含笑地看了花儿一眼,表示赞同。
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